2023年12月31日 / 最終更新日時 : 2023年12月31日 lennon コマンドセンサー 蒲 鉾 箸休めにいただきます 明日はお正月ですね。門松・しめ飾り・鏡餅・初詣に始まり、お雑煮やお節など各ご家庭で準備されてる事でしょう。私は箸休めに良くお正月三が日は蒲鉾をいただきます。お気に入りの本わさびと牡蠣醤油でいただく蒲 […]
2023年12月24日 / 最終更新日時 : 2023年12月24日 lennon コマンドセンサー 牡蠣 何が違う？ 生食用と加熱用 海外ではRのつく月に食べると美味しいとされている牡蠣ですが、スーパーや鮮魚店などで「生食用」と「加熱用」があるのはご存知と思います。しかしその区別は私も知りませんでした。最初に取れた物で時間的に早く出荷さ […]
2023年12月17日 / 最終更新日時 : 2023年12月17日 lennon コマンドセンサー 金より高価 白トリュフ 皆さんは森の宝石と言われるトリュフを食した事がありますか？ 松茸も食した事がない私はもちろんありません。いまイタリアでは最近の猛暑と干ばつでこのトリュフの価格が高騰しているそうです。特に黒トリュフよりも数倍高 […]
2023年12月10日 / 最終更新日時 : 2023年12月10日 lennon コマンドブログ 本当にあった！ 下呂・中呂・上呂 2週続けて地名ネタです。皆さん岐阜県の下呂温泉はご存知ですよね。日本屈指の人気を集める歴史ある温泉地です。あるテレビ番組を見ていたら何と「上呂」があり、ひょっとして、その真ん中に「中呂」もあるのか？と思 […]
2023年12月3日 / 最終更新日時 : 2023年12月3日 lennon コマンドセンサー 新潟県にのみ存在 学校町「がっこうちょう」と読みます 地元ネタで恐縮ですが先週末、同窓会に参加するため新潟に帰省しました。そして、地元には学校町という地名が存在します。ごくありふれた地名と思っていましたが、何と新潟県にしかない地名だそうで […]
