あちち 暑い！

たこキムチ

18日には梅雨明けで、連日の猛暑の幕開けですね。

熱中症に気をつけて外の仕事ではペルチェベストと空調服と冷水ボトルで乗りきりたいものです。

仕事でも家でも室内は少し冷え過ぎの感がありますね。

このような時は冷たい食事だけではなく、逆に熱いモノをいただくと新陳代謝が良くなるそうです。

私は食事時にキムチをよくいただきます。一般的な白菜漬けもいただきますが、最近は「たこキムチ」にはまっています。

大振りのたことニンニク

最近はスーパーに行っても「たこ」は高いですよね。100g 580円位でしょうか。でもこの「たこキムチ」大振りの「たこ」とニンニクがしっかり入って500g1,280円です。たこのコリコリとした食感と小粒のニンニクはパリパリと全体甘辛仕上がっていて、白い御飯にもサラダの薬味でもいけます。

夕食時の酒の肴にもぴったりです。春先に友人から勧められて購入しました。

今回は2瓶購入して、まだ1瓶丸々あるのでもう少し楽しめそうです。

▪️出典・引用/ABSスーパーテンジン江戸川店