みんなの冷蔵庫

食品ロスをなくし支え合う

日本全国に広がる「こども食堂」や「げんきカレー」店主の斎藤樹（しげる）さんが始められた「みらいチケット」も素晴らしい事だと思っていましたが、海外では「コミュニティフリッジ（公共冷蔵庫）」と言う取り組みがあるそうです。食品ロスをなくし、病気や怪我などで収入が減るなど生活が苦しい家庭を支える為、個人や企業から寄付された食材を「コミュニティフリッジ（公共冷蔵庫）」で保管し、無料で提供されているそうです。2012年にドイツ・ベルリンで始まり、2015年スペイン、2016年にはイギリスにも広がりました。そして2020年11月に岡山市で日本初の公共冷蔵庫「北長瀬コミュニティフリッジ」が開設されました。

▪️出典・引用/13日NHK おはよう日本/エネフロ・アイキャッチ画像 消費者庁HPより